Karya Tulis Ilmiah
Informasi Detail koleksi
GAMBARAN POLA MAKAN BALITA, TINGKAT KONSUMSI (ENERGI, PROTEIN), DAN STATUS GIZI BALITA USIA 24 – 36 BULAN DI DESA TAWANG KECAMATAN WATES KABUPATEN KEDIRI
| Prodi | : PROGRAM STUDI DIPLOMA III GIZI |
| Pengarang | : DEA ARISTA AGUSTINA |
| Dosen Pembimbing | : I Nengah Tanu Komalyna. |
| Klasifikasi/Subjek | : , Pola Makan , Tingkat Konsumsi , Status Gizi. |
| Penerbitan | : , Malang: 2017. |
| Bahasa | : Indonesia |
| PENYIMPANAN | |
| Lokasi | : --- |
| Jumlah | : 0 |
Abstraksi
ABSTRAK Dea Arista Agustina, 20017. Gambaran Pola Makan Balita, Tingkat Konsumsi(Energy,Protein), dan status Gizi Balita Usia 24-36 Bulan di Desa Tawang Kecamatan Wates Kabupaten Kediri. Karya Tulis Ilmiah, Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang. Pembimbing: I Nengah Tanu Komalyna. Masalah status gizi pada balita di Desa Tawang Kecamatan Wates Kabupaten Kediri menurut BB/U 15,2 % balita di Desa Tawang mengalami masalah yaitu status gizi kurang di antaranya balita BGM ( Bawah Garis Merah ) dan 23,8% balita di Desa Tawang berstatus gizi kurus. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran pola makan balita, tingkat konsumsi (energy,protein) dan status gizi balita usia 24-36 bulan. Penelitian ini menggunakan metode survey deskriptif dengan menggunakan desain cross sectional. Penelitian ini di laksanakan pada bulan februari 2017 di Desa Tawang Kecamatan Wates Kabupaten Kediri. Populasi semua anak balita yang berusia 24-36 bulan. Sampel balita yang berusia 24-36 bulan sebanyak 35 responden yang datang ke posyandu pada bulan februari . Hasil penelitian menunjukan Gambaran tingkat konsumsi energi menurut pola makan 86% balita mengkonsumsi nasi ≥ 1 kali/hari dengan tingkat konsumsi energy masuk dalam kategori defisit, dan 14% balita mengkonsumsi nasi ≥ 1 kali/hari masuk dalam kategori normal. Gambaran tingkat konsumsi protein menurut pola makan 55% responden mengkonsumsi protein nabati dan hewani 1-6 kali/minggu, tetapi tingkat konsumsi protein masih tergolong defisit. Gambaran status gizi menurut tingkat konsumsi energi responden 84% balita memiliki status gizi baik dengan tingkat konsumsi energy defisit.Gambaran status gizi menurut tingkat konsumsi protein responden 88% termasuk gizi baik dengan tingkat konsumsi protein defisit. Hal ini di sebabkan karena balita mengkonsumsi jajanan toko terlebih dahulu sebelum makan, sehingga balita kenyang terlebih dahulu, dan mengurangi nafsu makan balita tersebut. Untuk orang tua yang memiliki anak balita, sebaiknya membiasakan balitanya makan nasi sebelum mengkonsumsi jajanan toko, agar nafsu makan balita tidak hilang dan pola makan, tingkat konsumsiterpenuhisesuaikebutuhan. Kata Kunci : Pola Makan , Tingkat Konsumsi , Status Gizi.
